Садики для детей с аллергией екатеринбург

Садики для детей с аллергией екатеринбург

В нижнетагильском детском саду № 201 «Рябинка» много особенностей: здесь нет привычных ковров и мягких игрушек, повсюду приборы, очищающие воздух, много спортивных снарядов и оздоровительных комплексов. 103 ребёнка, посещающие это дошкольное учреждение, страдают аллергией. «Рябинка» для них — единственная возможность общаться со сверстниками и получать дошкольное образование. Поэтому в детский сад в Гальяно-Горбуновском массиве привозят детей из всех районов города, и очередь желающих поступить сюда растёт с каждым годом.

Главная отличительная особенность учреждения — организация питания по индивидуальному меню. В каждой группе есть плакат-напоминание «Это нам нельзя», где указаны пищевые запреты для каждого воспитанника. На завтрак здесь готовят по нескольку видов каш, на обед подают блюда как мясные, как и рыбные, столь же широк выбор запеканок, гарниров, напитков. Представляете, сколько при таком разнообразии забот у повара! С появлением на кухне пароконвектомата приготовление пищи стало куда проще.

Печь действительно универсальна. Можно готовить одновременно несколько блюд, например, запекать курицу и рыбу. При этом ароматы не смешиваются, а в продуктах сохраняются витамины и полезные микроэлементы рассказывает повар Ольга Жаренкова. Она признаётся, что освоила новую технику за два дня и теперь на обычную плиту ставит только кастрюли с супом. Оборудование оснащено программным управлением, мощной вытяжкой и автоматической мойкой.

Старший воспитатель детского сада Наталья Чигвинцева рассказала, что покупку пароконвектомата профинансировал Евраз НТМК.

Шефы-металлурги помогли также с приобретением специальной обеззараживающей лампы «Дезар», воздухоочистителей, сухого бассейна, инфракрасной сауны, спортивных тренажёров Наталья Чигвинцева.

Длинный перечень медицинского оборудования наводит на мысль, что детсадовские группы похожи на больничные палаты. Отнюдь нет, в игровых комнатах бурлит ребячья жизнь. Под запретом в «Рябинке» многое, но не радость.

Самые маленькие под руководством известного в городе воспитателя Татьяны Кузнецовой увлечённо играют в парикмахерскую и больницу, рисуют и строят куличики из песка на специальном стенде. А в средней группе ребята готовятся к «круизу». Одетая в морскую форму няня и атмосфера кафе-кубрика превращают обычный полдник в загадочное путешествие.

Чтобы упростить детям переход с домашней пищи на специальную, мы практикуем игровые формы поясняют педагоги. Под команду «капитана» тарелки быстро становятся пустыми. Угощение, приготовленное в новеньком пароконвектомате, успешно прошло первое «испытание».



Source: tagilcity.ru


Добавить комментарий